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Je viens de vous donner quelques une de mes recettes . Et vous donnez moi qql une de vos recettes voici mon émail vivi60800@hotmail.fr A très bientôt FRED 100 % réussite TARTE AU SAINT-MARCELLIN 23 octobre Classé sous Non classé par lacuisinedefredo | 0 commentaires Pour 4 PERS 1 pate brisée 500gr d épinards hachées surgelés 2 St-Marcellin 75gr de pignons de pin 50gr de raisins secs 2 oeufs 20cl de crème fraîche 1 Préchauffé. 180°C. Décongeler les épinards au micro ondes. Pressez-les bien entre les mains pour en éliminer toute l’eau 2 Dans 1 poêle, grillez les pignons sans matière grasse. Réservez-les 3 Coupez les fromages en petits morceaux. Dans un saladier, mélangez les épinards, le fromage et les raisins ( petit conseil suivant les goûts Ajoutez les pignons de pin ) 4 Etalez la pate avec son paier sulfurise dans 1 moula tarte. Versez délicatement le mélange par-dessus FALAFLES ( Croquettes de pois chiches ) 23 octobre Classé sous Non classé par lacuisinedefredo | 0 commentaires ENTRÉES CHAUDES Pour 4 personnes 4OOgr de pois chiches en boites 2 CS de farine 1/2 oignon 1 goutte d ail 1 CS de persil haché 1 CC cumin en poudre 1 CC de coriandre en poudre Huile de tournesol Sel et poivre 1 égouttez les pois. éplucher oignon en morceaux de même avec l ail et coupez la en 2 2 Dans 1 robot, mixez les pois+farine+oignon+ail+persil+épices+sel+poivre jusqu’à obtention d’une pâte homogène 3 Farinez le plan de travail et déposez votre pâte. Divisez-la en 12 petites boules homogènes, et aplatissez chacune d’elles pour en faire des croquettes rondes et plates 4 Faites chauffer l huile dans la poêle. Sur feu VIF, dorer les croquettes 2min de chaque côté. Frites de Panais 23 octobre Classé sous Non classé par lacuisinedefredo | 0 commentaires CUISSON : 15 MIN ingrédients 4 à 5 panais Huile d’olive 1 CC de cumin Épluchez les panais, les taillez en frites mettre dans une jarre panais+huile d’olive+cumin Laissez marinez 2h a température ambiante Prefauchaffer le four a 180°C Mettre les frites de panais sur une feuille sulfurisé et cuire 15 MIN en les retournant a mi cuisson SALEZ ET POIVRER cheesecake au carré frais 23 octobre Classé sous Non classé par lacuisinedefredo | 0 commentaires CUISSON 55 MIN POUR 5 PERSONNES 10 portions de carrée frais 2 oeufs 3 CS de crème fraîche 1 goutte de vanille fendue et grattee 80 g de sucre 20 spéculoos 60 g de beurre mou Préchauffer le four TH. 6 (180°C). Mélanger dans une terrine les carrée frais, les oeufs, la crème, les graines de vanille et le sucre Écrasez les biscuits, mélangez-les avec le beurre en pate homogène Tapissez en le fond d un moule à bord amovible. Versez la pate au fromage frais. Lissez la surface Glissez au four, laissez cuire 45 min. Laissez le gâteau 10 min dans le four éteints. Laissez refroidir le cheesecake avant de le démouler délicatement. ASTUCE : vous pouvez mettre un peu de noix de muscade sur la surface avant de l enfourner Figues rôties au chèvre 22 octobre Classé sous Non classé par lacuisinedefredo | 0 commentaires Pour 4 personnes Pour une entrée express ou un apéritif gourmet, prenez des figues ( 3 par personne ), incisez-les en croix sans les fendre jusqu’à la base. Entrouvrez-les et garnissez-les avec 1 petite noix de chèvre assez frais et quelques gouttes de miel. Parsemez de baies roses, badigeonnez de beurre fondu et faites cuire 15 min au four, préchauffé sur th. 6 (180°C). Servez chaud. BON APPÉTIT Gateau CARAMBAR 22 octobre Classé sous Non classé par lacuisinedefredo | 1 commentaire Ingredients : 125 gr de Beurre 20 Carambar 22 chamalows 1/2 paquets de rices krispy Mettre tous les ingredients ( sauf les rices krispy) dans une casserole et faire fondu doucement a feu doux Quand tout est homogene retirer du feu, mettre les rices krispy et melanger delicatement Mettre dans un moule bien tasser et mettre au frais BON APPETIT Bonjour tout le monde ! 22 octobre Classé sous Non classé par lacuisinedefredo | 1 commentaire Bienvenue sur Unblog.fr , vous venez de créer un blog avec succès ! Ceci est votre premier article. Editez ou effacez le en vous rendant dans votre interface d’administration , et commencez à bloguer ! Votre mot de passe vous a été envoyé par email à l’adresse précisée lors de votre inscription. Si vous n’avez rien reçu, vérifiez que le courrier n’a pas été classé par erreur en tant que spam. 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% This is the AFNIC Whois server.
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